Published On Nov 6, 2021
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Hacer Papas Rellenas es MUY FƔcil, pero que queden BIEN ya es Otra Cosa.
šEn esta Receta de PAPAS RELLENAS te doy TODOS los Trucos para que te queden PERFECTAS!!
Si quieres aprender a cocinar comida cubana sin duda alguna esta receta tienes que tenerla en la lista.
CĆ³mo te decĆa preparar las patatas rellenas es sencillo āŗ la cosa se pone interesante cuando quieres que NO se te rompan y que te queden super crujientes por fuera y suaves por dentro.
Por eso hoy te muestro cĆ³mo hacer papas rellenas de manera que te queden de esa forma tambiĆ©n te doy dos variantes una super CRUJIENTE y otra TRADICIONAL.
š Otra cosa que no puedes pasar por alto es darle el punto exacto al picadillo, pues como sabes estas son papas rellenas de carne molida. Y es muy importante que este tenga el sabor adecuado.
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š©āš³ INGREDIENTES RECETA DE PAPAS RELLENAS CUBANAS š©āš³
1.5kg de Papas
500g de Picadillo
Ā½ Cebolla
Ā¼ de Pimiento Rojo
2 Dientes de ajo
Ā¼ cdita de AzĆŗcar
3 cdas de PurƩ de Tomate
3 cdas de Aceite
Sal y Pimienta al gusto
PARA EMPANIZAR
250g de Harina (con 1 cdita de ajo y cebolla en polvo)
250g de Pan Rallado
200g de Preparado para Rebozar (opcional)
3 Huevos
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š¹https://www.youtube.com/c/RecetaCuban...
