INGREDIENTES PARA SU ELABORACION

- 800 gr de lomo de tilapia
- 1 cebolla morada grande de cabeza
- 5 tomates chicos o 2 grandes
- 4 baras de apio
- 2 pepinos (quitarle las semillas)
- 3 chilitos cerranos (o al gusto de cada quien. OJO que añadiremos salsas a la preparacion)
- Cilantro (un manojito)
- Repollo (cantidad al gusto de cada quien)


- 2 litros de clamato (o jugo de almeja y tomate)
- 1 cucharadita de pimienta molida negra
- 1 cucharadita sopera consome de tomate en polvo
- 2 cucharadas soperas de Salsa Sonora (o al gusto)
- Salsa marisquera (al gusto)
- Un poquito de salsa habanera
- 1 cucharadita de sal

Acompañar con totopos o galletas saladitas

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