INGREDIENTES PARA SU ELABORACION

- 5 Panes (birote, bollos, o Frances)
- 700 ml de leche evaporada
- 250 gr de dulce de leche
- 1 litro de leche entera
- 1 cucharadita de fecula de maiz
- 1 taza de uva pasa
- 1 taza de almendras y nueces crudas
- 250 gr de queso fresco (pueden usar panela)
- 4 platanos
- 2 barritas de mantequilla
- 1 vara de canela
- 5 clavos de olor
- 1 taza de agua

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