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使用キー：手動で作る→煮物を作る→まぜない→３０分
材料（２合分：３～４人分）

ジャスミンライス２合（３００ｇ）
鶏手羽元５本
フライドオニオン大さじ４
香菜１～２株
水１・１／２カップ
（Ａ：調味料）
プレーンヨーグルト大さじ３
トマトケチャップ大さじ１
塩、鶏がらスープの素各小さじ１・１／２
ターメリック、チリパウダー各小さじ１
シナモンパウダー、クミンパウダー、コリアンダーパウダー各小さじ１／２
クローブ、カルダモン各３粒
しょうが（みじん切り）小さじ１
にんにく（みじん切り）２かけ
（Ｂ：ライタ）
プレーンヨーグルト１／２カップ
塩、チリパウダー各少々
きゅうり（みじん切り）大さじ２
トマト（種を除いてみじん切り）大さじ１

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料理研究家 栄養士 阪下千恵
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