Sausage salad - the classic 🛑 But how do you actually make it right?!

Cutting up a venison leg 🔪 Cutting up a venison loin 🥩 Butcher explains the cutting step by step

Beef fillet explained + recipe Filet Stroganoff 🥩 Butcher Meat Science

16 Fondue

Meat knowledge: Which meat should you use for goulash and boiled meat? Butcher explains!

Cutting up and preparing veal liver 🔪🔥 Master butcher explains!

Meat salad - the classic explained 🛑 + Asian variation?!

Welche Stücke nimmt ein Metzger für Rinderbraten? 🥩 Fleischkunde Braten

Gulasch kochen 🔪🔥 Herbstliche Variante mit Kürbis

Ganze Ente im Ofen zubereiten 🍗 Für wie viele Personen reicht eine Ente?

Rehkeule zerlegen und mit Nusskruste zubereiten!

Wie zerlege ich ein Reh? 🔪 Rehzerlegung vom Metzger erklärt

Tatar, Hackepeter und Co. 🔪🥩 Alles rund ums rohe Fleisch!

Weißwurst einfach selber machen 🥨 Zuhause in der Küchenmaschine

Marinierter Schweinenacken vom Grill 🔥🔪 Mit Zitrone als Geheimzutat 🍋

Knuspriger Schweinebauch vom Grill 🔥🥓 So gelingt er garantiert!

Drei-Gang-Menü vom Grill 🟢🔥 Alle Gerichte fast gleichzeitig servieren!

Buttermilk Butterfly Chicken 🍗🔥 Mein Sommerhit! 🟢 Fried Chicken auf dem Grill?!

Grillen Basics für Einsteiger 🔥 Wie grille ich auf einem Kamado-Grill? 🟢

Dutch Oven auf dem Grill 🟢🔥 Pollo Fino Mediterran 🍗

Ganzes Hühnchen vom Grill 🍗🔥 Rotisserie Chicken

Kamado-Grill anzünden 🟢 Wie steure ich die Hitze beim Big Green Egg?

Big Green Egg - Das Zubehör 🟢 Must-haves für das perfekte BBQ!

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Beefhammer 🍗 Rinderwade auf dem Grill zubereitet + Sous Vide

TOP5 - Meine Küchenhelfer 🔪 Was sind eure geheimen Favoriten?

Tomahawk Steak 🛑 Das wohl größte Steak erklärt und gegrillt!

Metzger erklärt Rinderrücken und Dry Aging 🛑 Alle Cuts aus dem Rinderrücken

Schweinebäckchen 🛑 Zuschnitt + Rezept - Einfach zum Nachkochen!

Schweinesteaks - Alle Cuts vom Schwein! 🐖 +Schweinenacken in B-Cuts zerlegen 🔥