PATE A TARTINER DE FOIE DE POULET

ANDOUILLETTES BRAISEES A LA POTEE DE LEGUMES ET DE LENTILLES

CREME DESSERT AU CHOCOLAT

CARRE SAVOYARD SUR CROUTE FEUILLETEE

PALETTE FUMEE , FONDUE DE POIREAU ET SAUCE MOUTARDE

JARRETS BRAISES A LA TOMATE ET AUX LEGUMES

LINGUINE AUX ASPERGES ET AUX MORILLES

SOUFFLE DE SAUMON AU BEURRE BLANC CHARENTAIS

ANANAS FARCI AUX CREVETTES SAUCE COCKTAIL

PARMENTIER DE RILLETTES A LA BASQUAISE

STEAK DE MAGRET DE CANARD, SAUCE PINOT NOIR ET MOELLE

EMINCE DE BOEUF AU POIVRE VERT

CHAMPIGNONS FARCIS, PDT, JAMBON, CHAMPIGNONS, COMTE

ROGNONS DE BOEUF SAUCE CHASSEUR

SAUTE DE PORC AU JUS DE PLEUROTES

FOIE DE VEAU AU VINAIGRE & OIGNONS

FILET DE BAR FARCI AU SAUMON, BASMATI AUX VERMICELLES ET BEURRE BLANC

ONGLET DE BOEUF SAUCE ROQUEFORT

TARTE AUX POMMES EXPRESS

CASSOLETTE D'ESCARGOTS AUX TROIS CHAMPIGNONS ET CROUSTADES

CROMESQUIS D'ESCARGOTS A LA FARCE DE BOEUF

FETTUCINE AUX DEUX SAUMONS RAIFORT ET CÂPRES

ROGNONS DE VEAU POELE AU BEURRE PROVENCALE

TARTE AUX POIRES & CHOCOLAT, AMANDES

NUGGETS DE POULET & POMME DE TERRE

QUICHE A L' EPINARD & SAUMON

PATE BRISEE

POULET MARINE AU YAOURT CUIT A LA BROCHE OU AU GRILL

LAPIN FACON A LA MODE DE CHEZ MOI

RILLETTE DE PORC ET DE CANARD AU VIN BLANC & AROMATES EN PASTEURISATION