Malzemeler
1 su bardağı süt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı su
1 tatlı kaşığı tereyağ
1 tatlı kaşığı maya
1 tane yumurta
2 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
5 su bardağından 2 yemek kaşığı eksik un

İçine sürmek için
1.5 su bardağı tahin
1 su bardağı şeker
1 tane yumurta sarısı
Susam