丸山珈琲の店舗では、主にフレンチプレスでコーヒーを抽出＆提供しています。
金属のフィルターで濾すフレンチプレスは、コーヒーの油分まで余すことなく抽出できるため、コーヒーの素材本来のおいしさをお楽しみいただけます。熱湯を注いで4分待つだけと、淹れ方も簡単で、誰にでもいつも同じ味わいのコーヒーが淹れられます。日本では紅茶を淹れる器具としてよく知られていますが、もともと海外ではコーヒーを淹れるための器具として愛用されています。
高品質で雑味がなく、奥深い個性をもつスペシャルティコーヒーは、豆の個性を簡単に抽出できるフレンチプレスがおすすめです！ぜひお試しください。


▼準備するもの
・フレンチプレス
・コーヒー豆（プレス容量 350ml＝17g／湯量 300ml、500ml＝27g／湯量 500ml、1000ml＝47g／湯量 850ml ）
※粉量はお好みで1〜3g程度増やしていただいても。
・熱湯（沸騰直後の熱湯）
・タイマー（4分計測）

▼丸山珈琲のオンラインストア
https://www.maruyamacoffee.com/ec/fea...

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丸山珈琲はコーヒー生産者や農園に焦点をあて、
その知られざる世界をご紹介するプロジェクト「Discover Coffee」を展開しています。



「Discover Coffee(ディスカバーコーヒー)」 とは
「Discover Coffee」＝「コーヒー豆生産者との出会い」です。
世界各地にはそれぞれの土地で、それぞれのやり方でコーヒー豆を育てる人々がいます。その豆からしか得られない味わい、香り。
丸山珈琲は生産者の想いとともにそのコーヒーとの出会いをお届けしています。
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#丸山珈琲　#初心者　#簡単な淹れ方