المكونات :
🎈١/٢ كيلو باذنجان
🎈٢٥٠ غرام لحمة مفرومة
🎈بصلتين
🎈١/٢ صغيرة ملح
🎈١/٢ ملعقة صغيرة فلفل اسود
🎈١/٢ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
🎈٢ ملاعق كبيرة معجون بندورة
🎈~ ربع كوب ماء

دقة الثوم :
🎈 ثوم
🎈فلفل حر اخضر
🎈ملح
🎈عصير ليمون ( حامض )

خلطة اللبن :
🎈١/٢ كيلو لبن كامل الدسم
🎈٢ فص ثوم
🎈ملح
🎈ملعقتين كبيرتين طحينة
🎈عصير ليمون حامض

و منحتاج كمان
خبز مقلي
رمان
بقدونس للتزيين
صنوبر مقلي بالسمنة او الزبدة

#باذنجان
#فتة_حمص
#فتة