Nicht nur Thomas Müller schreibt erfolgreich Kinderbücher sondern auch Skilegende Felix Neureuther. Aus seinem Bestseller „Ixi, Mimi und das Zaubermüsli“ machen die beiden Bayern dieses besondere Frühstück der Neureuthers in der vierten Folge von „Kochen mit Thomas & Felix“ nach. Das Zaubermüsli kann mit der ganzen Familie zubereitet werden und ist nicht nur lecker sonder auch sehr gesund. Variationen nach dem eigenen Geschmack sind natürlich möglich, aber die geheime Zauberzutat muss natürlich immer drin sein. Probierts mal aus und schreibt uns in die Kommentare, wie es euch geschmeckt hat

Hier ist das Rezept für 4 Portionen:
200 g feine Haferflocken
350 ml Kokosmilch
1 geriebener Apfel
1 zerquetschte Banane
1 Hand voll Blaubeeren und Erdbeeren
2 EL geschroteter Leinsamen
50 g Trockenobst (Aprikosen und Feigen)
2 EL Sultaninen
50 g Nüsse (nach Belieben)
1 EL Honig
1 TL Zimt
½ Zitrone
1 geriebene Karotte

Wer „Ixi, Mimi und das Zaubermüsli“ lesen will, kann das Kinderbuch hier erwerben:
Ixi, Mimi und das Zaubermüsli : Neureuther, Felix, Neureuther, Miriam, Straub, Sabine: Amazon.de: Bücher

Viel Spaß beim Nachmachen!