INGREDIENTES PARA SU ELABORACION

- - Pizca de sal
- 500 gr de harina todo uso
- 150 gr de azucar


- 50 ml de agua
-11 gr de levadura

- rayar 1 naranja grande o dos medianas
- 2 huevos
- 150 ml de leche
- 1 y 1/2 cucharada sopera de azar
- 100 gr de mantequilla

- leche evaporada
- 1 cuchcarfada sopera de zucar

PASTA
100 gr mantequilla
200 gr todo uso
100 gr azucaf gla
3 yema