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■【マキネッタで濃厚クレマ】作成方法 / How to make Rich ESPRESSO CREMA with Moka Express BIALETTI 】
   • Espresso crema 【マキネッタで濃厚クレマ作成方法】#2//H...  

マキネッタで抽出した場合の、豆の焙煎加減によるクレマの違いを載せて見ました。
同じ条件でスタバのブレックファースト(ミディアムロースト)、イタリアンロースト(ダークロースト)、エスプレッソロースト(ダークロースト)、フレンチトースト(ダークロースト)を抽出して比較しています。

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