Como Hacer Piñón Puertorriqueño - Pastelón De Amarillos
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 Published On Sep 5, 2017

Piñon Puertorriqueño tambien conocido como pastelon de amarillos o maduros.
Encuentra la receta escrita usando el siguiente enlace:
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Productos y equipo que usamos y recomendamos:
Products/equipment that we use and recommend:

Kitchen equipment:
Equipo de cocina:
1. Wufthof Pro 8-Inch Chef's Knife: http://amzn.to/2wPcnmV
2. Wufthof Pro 10-Inch Bread Knife: http://amzn.to/2y0rMG1
3. Shun Premier 7-Inch Santoku Knife: http://amzn.to/2xxp4ql
4. Cleanblend 3HP 1800-Watt Commercial Blender: http://amzn.to/2xrEhaw
5. KitchenAid Classic Plus Series 4.5qt Stand Mixer: http://amzn.to/2fIO7wZ
6. Ollas: https://amzn.to/2Sa8nMD
7. Algunas veces me han preguntado donde conseguir los diminutos recipientes de cristal que usamos para separar las especias. A continuación les dejo dos tamaños diferentes.
Duralex 6 cm(2 3/8 in.) Set of 4.
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Duralex 12 cm (4 3-4 in) Set Of 6.
http://amzn.to/2fJ7gio

Equipo de video y fotos que usamos:
Video filming equipment we use:

1. Neewer 3000W 5500K Five Socket Softbox Compact Fluorescent Photo Video Studio Lighting Kit with Carrying Case.
Estas son las luces que usamos para mejorar la calidad de nuestros videos. Son de nivel novicio y trabajo liviano pero me han servido y aydudado grandemente. Estas luces no son aptas para un profesional que trabaje llevandolas de un lado a otro. Sin embargo son muy utiles para alguien que no las tenga que mover de un lado a otro.
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2. Rode VideoMic Pro Compact Shotgun Microphone.
Este es el micrófono que recomiendo para usar con cámaras DSLR que yo uso actualmente. Sin embargo puede considerarse costoso así que en la opción #3 les dejo una versión más economica.
http://amzn.to/2wP1Ms4

3. Rode VMGO Video Mic GO Lightweight On-Camera Microphone Super-Cardioid.
Opción más economica al micrófono en el listado #2 pero que rinde similares resultados.
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4. Canon 80D DSLR Camera.
Yo uso una Canon 70D pero esta camara ha sido reemplazada por la nueva versión 80D. Ésta es una cámara muy versatil ya que es buena para hacer videos y fotos.
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5. Canon EF-S 10-18mm f/4.5-5.6 IS STM Lens.
Este es el lente que recomiendo para hacer videos con la Canon 70D o 80D.
http://amzn.to/2frwsgt

6. YONGNUO YN50mm F1.8 Standard Prime Lens.
Este lente es una alternativa económica al lente de marca para la Canon 80D y 70D y es el lente que actualmente uso para las fotos de todos mis videos.
http://amzn.to/2fIRrYZ

7. Yongnuo YN-568EX II, YN568EX II Flash, High speed, Ultra powerful GN master control, Off camera speedlite for Canon.
Este es el "flash" que uso con mi Canon 70D
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