Tout le monde connait le bœuf aux oignons, c’est un grand classique de la cuisine chinoise. Je vous propose de faire du POULET aux oignons. C’est délicieux, il est très facile à faire avec peu d’ingrédients.


👩‍🍳 Ingrédients pour 4 à 5 personnes :
Marinade :
500g de chair de poulet (blancs ou hauts de cuisse)
¼ c à c de sel
¼ c à c de poivre moulu
1 c à s de sauce de soja claire
1 c à s de sauce de soja foncée
1 c à s de sauce d’huitre
1 c à s de fécule de maïs
1 c à s d’huile de tournesol

500g d’oignons
¼ c à c de sel
5 c à s d’huile de tournesol


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