Quante volte sentiamo nominare il buttermilk (o latticello) nelle ricette americane e non sappiamo cos'è, come prepararlo e perchè si usa?
Sarà davvero utile e fondamentale per rendere le nostre torte strepitose?
In questo video, tutte le risposte alle vostre domande.

⬇LISTA COMPLETA DEGLI INGREDIENTI⬇
Per realizzare il vero buttermilk americano, vi serviranno SOLO 2 ingredienti:
250ml latte (intero o scremato, a vostra scelta) obbligatoriamente tiepido
1 cucchiaio (15ml) succo di limone e aceto di vino bianco distillato

E' semplicissimo da fare, basta sapere come;)

Link alle mie videoricette che prevedono l'uso del buttermilk

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Buon weekend e a presto!!!


Stefania ❤