Hello !
On se retrouve aujourd'hui pour vous proposer l'édition "hiver" de notre série
sur les repas de saison que l'on veut faire NON STOP ! On partage avec vous plus de 10 recettes ultra réconfortantes, douillettes, gourmandes et petits budgets !
Enjoy


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🎁 Dans la vidéo ⬇️:
Pain de mie maison: recette à venir très bientôt !!!
Petits pains ronds à la semoule: recette à venir très bientôt !!!
Velouté de pois cassés: https://urlz.fr/pfex
Soupe de Cherry Pepper Mag: https://urlz.fr/pfeS
Granola maison: https://urlz.fr/pfeG
Bowl cake à la vanille: https://urlz.fr/jR95

One pot pasta aux légumes d'hiver (pour 4 personnes):
220 g de pâtes crues - 2 poireaux - 2 carottes - 1 navet - 1 oignon - 2 blancs de poulet
100 g de lardons fumés ou bacon - 20 cl de crème liquide au choix - 2 c. à s. de moutarde à l’ancienne - 50 cl d’eau - 2 c. à s. d’huile d’olive - sel, poivre
Lave et pèle les légumes.
Coupe les carottes et le navet en petits cubes, les poireaux en fines rondelles, et émince l’oignon.
Émince le poulet. Dans un faitout, fais chauffer l’huile et fais-y revenir l’oignon quelques minutes, puis ajoute le poulet et les lardons. Ajoutez les légumes, le sel, le poivre et l’eau, mélange bien et fais cuire à couvert 10 mn.
Ajoute les pâtes et poursuis la cuisson 10 à 12 mn (selon les pâtes). En fin de cuisson, ajoute la crème et la moutarde. Réajuste l’assaisonnement si besoin.

Risotto au butternut (pour 4 personnes)
350 g de riz à risotto - 500 g de courge (potiron, butternut, potimarron) - 1 oignon -1 L de bouillon de légumes - 40 g de beurre - 150 ml de lait (végétal possible) - 50 g de parmesan râpé - Persil haché - Sel, poivre
Pèle la courge, épépine-la et coupe-la en dés. Hache l’oignon puis fais-le revenir dans le beurre.
Ajoute les dés de courge, sale et laisse cuire à feu doux, en mélangeant régulièrement.
Ajoute un peu de bouillon si la courge accroche à la casserole. Lorsque la courge est cuite, verse le riz et fais-le cuire une vingtaine de minutes en ajoutant du bouillon au fur et à mesure qu’il est
absorbé. En fin de cuisson, ajoute le lait, le parmesan, le poivre et le persil.
Mélange bien le tout.


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🎶 Les musiques utilisées:
Music by Chelsea Klein - Just Wait - https://thmatc.co/?l=CE7C134F

Des bisettes ! 🖤
Isadora et Marisa