Malzemeler

Parçalanmış tavuk
Arpacık soğan
Sarımsak
Patates
2 yemek kaşığı yoğurt
" " " sıvıyağı
1 yemek kaşığı salça
" " " kırmızı toz biber, kimyon, karabiber, kekik, pulbiber
1 adet fırın torbası

Hazırlanışı

Tavuklarimizi güzelce yikayalım suyu süzsün..
Ardından yoğurdu sıvıyağını ve baharatları , soğanları, sarımsağı ve patatesleri de tavuğa katıp iyice harmanlayalım.
Fırın torbamiza dolduralım ağzını sıkıca bağlayalım ve bir fırın tepsisine yerlestirelim..
Torbanın üzerine bir yardımı ile delikler açalım ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında kontrollü bir şekilde pişirelim..

Afiyet olsun 😊


Materials

shredded chicken
shallot
Garlic
Potatoes
2 tablespoons of yoghurt
" " " Oil
1 tablespoon tomato paste
" " " red pepper powder, cumin, black pepper, thyme, chili pepper
1 oven bag

Preparation of

Let's wash our chickens well and drain the water..
Then, add the yoghurt, oil, spices, onions, garlic and potatoes to the chicken and mix well.
Let's fill it into our baking bag, tie it tightly and place it on a baking tray.
Let's make holes on the bag with a help and bake it in a controlled manner in a preheated oven at 200 degrees.

Bon appetit 😊


Materiallar

doğranmış toyuq
soğan
sarımsaq
kartof
2 xörək qaşığı qatıq
" " " Yağ
1 xörək qaşığı tomat pastası
" " " qırmızı bibər tozu, zirə, qara bibər, kəklikotu, çili bibəri
1 soba çantası

Hazırlanması

Toyuqlarımızı yaxşıca yuyub suyunu boşaldaq..
Sonra toyuğa qatıq, yağ, ədviyyat, soğan, sarımsaq və kartofu əlavə edib yaxşıca qarışdırın.
Çörək torbamıza doldurub möhkəm bağlayıb soba nimçəsinə qoyuruq.
Çantanın üzərinə yardımla deşiklər açıb 200 dərəcə qızdırılmış sobada idarəli şəkildə bişirək.

İştahınız bol olsun 😊