Si vous avez des fringales dans la matinée, des coups de mou, c'est peut-être du à votre alimentation et aux fameux "pics de glucose". J'ai retrouvé le Dr. Gilbert Bou Jaoudé de la chaîne Charles.co pour cette nouvelle vidéo, dans laquelle on aborde le sujet des ingrédients à IG Bas (Indice Glycémique bas)

Une mini série de 4 épisodes voit le jour pour répondre à vos questions nutrition les plus fréquentes : la cuisine anti-inflammatoire, les aliments faciles à digérer, les recettes à IG bas, ou enfin les idées de petit déjeuner équilibré et idéal... à découvrir sur ma chaîne et sur celle animée par le Dr. Gilbert Bou Jaoudé - Charles.co - à suivre ici    / charlesco  

La liste des aliments qu'il faut favoriser en cas de diabète, de sensation de faim en dehors des repas, de coup de fatigue, et d'envie de perte de poids :

Les Légumineuses
Le citron (qui aide à diminuer l’absorption de sucre) ,
l'ail et l'oignon
La cannelle
Les légumes de toute sorte
Les poisson gras (saumon, sardines etc) ou les viandes maigres et les oeufs
Les noix de cajou, amandes, noix ,
Les crudités avec carottes crue, feuilles vertes,
graines de chia ou de lin
chocolat noir,
kiwi ou autres fruits acidulés (framboise etc.)

Recette 1 : Houmous de pois chiches, citron, ail, et pistaches / noix de cajou / Amandes concassées
300 g de pois chiches égouttés
2 gousses d’ail
½ citron
3 cuil. à soupe de crème de sésame ou amande
3 cuil. à soupe d’huile d’olive
Sel, poivre
Pistaches, noix cajou et amandes concassées

Recette 2 : Salade de carottes et sardines
3 carottes
½ citron
1 cuil à café de cannelle
1 oignon rouge
1 poignée d’amandes
1 cuil à soupe de graines de lin
1 boite de sardine à l’huile