質問やリクエストで頂いた、普段のお出汁の取り方についてご紹介🙌
一晩置くだけの水出汁と、電子レンジを使った二つの方法でいつもお出汁を取っています
お湯をいっぱい沸かしたお鍋でお出汁を取るやり方が一般的だと思いますが、
私には合わず…というかそれは大変で出来なかったので😅
このやり方に行き着きました◎

🍳使っている調理器具などは楽天ルームに載せています。
https://room.rakuten.co.jp/slicealemo...

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🎥Chapter
0:00 Opening
0:21 出汁ポットと素材
0:58 お出汁の取り方
2:05 なめこおろし蕎麦
3:31 具沢山お味噌汁
5:50 出汁がらを活用した夜ごはん

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📷 Camera : sony a7iii 　Lens : TAMRON 28-75mm F/2.8
💻 Editing program : Final Cut Pro X
🎹 Music : Epidemic Sound
💌Instagram : @slicealemon
🍋 Item List : https://room.rakuten.co.jp/slicealemo...

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