Un postre característico de Venezuela. Quesillo, es súper delicioso, con mucha cremosidad y lo mejor de todo es que se hace con ingredientes que seguramente tienes en casa. Así que acompáñame a prepararlo, te encarará.

Ingredientes:
Para el caramelo:
1/2 taza de azúcar (100 gr )
1/4 taza de agua (60 ml)
Para la mezcla:
5 huevos
1 lata de leche condensada (396 gr)
275 ml de Leche ( 1-1/4 Taza)
2 Cdas de esencia de vainilla


Tiempo de cocción a baño de maria en el horno: 1 hora

Temperatura del horno : 350°F (176°C)

Dejar enfriar a temperatura ambiente y luego refrigerar por un mínimo de 4 horas o toda la noche.

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#Venezuela #PostreFácil