Sabe a CHACHAPA REAL!!!😍🌽No hay otra receta como esta en YouTube , la mayoría lleva huevo y más cantidad de harina pero….

Hoy te enseño Cómo hacer CACHAPAS VENEZOLANAS con maíz en lata super fácil y rápidas caseras pero con el sabor de la tradicional 🌽🤩

Para quienes no conocen este plato la cachapa es una masa de maíz tierno molido, que se cocina a la parrilla o en una sartén hasta que esté dorada. A menudo se rellena con queso blanco ( QUESO DE MANO) , con queso rallado rallado y puede servirse con mantequilla o acompañada de nata , de carne,cerdo ( cochino )

Es una delicia dulce y salada al mismo tiempo!!

Si no sabes que queso utilizar para las cachapas te recomiendo que pruebes con el queso provolone 🇮🇹,me gustó muchísimo el resultado !!!
Aunque no es igual que el queso de mano venezolano es un tipo de queso blanco fresco y suav. Se caracteriza por su textura delicada y su sabor ligeramente salado. Su nombre "de mano" se debe a que tradicionalmente se elabora de forma artesanal y se moldea a mano en pequeñas bolas🇻🇪

Cualquier duda comenta y estaré para ayudarte 😍🫶Gracias !!!!! Un sueño hecho realidad tener este canal y esta linda comunidad que poco a poco va creciendo 💃✨

INGREDIENTES

Lata de maíz 1 unidad + liquido
Harina pan 2 cdas
Leche 1/3 taza aproximadamente
Sal pizca

Queso provolone

Con estos ingredientes salen 2 o 3 cachapas, dependen del tamaño

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