#etimektatlısı #tatlıtarifleri #kızarmışekmek

Malzemeler

1 paket etimek

Şerbeti için;

2 su bardağı şeker
2,5 su bardağı su
Bir iki limon damlası

Muhallebisi İçin;

1 lt süt
1 adet yumurta
1 su bardağı nişasta
1 su bardağı şeker
1 tatlı kaşığı tereyağı

Hazırlanışı

Öncelikle şerbetini hazırlayalım ve ocağa koyalım. Bu sırada muhallebi için tereyağı hariç tüm malzemeleri uygun bir tencereye alalım ve koyu kıvama gelene kadar karıştırarak pişirelim kıvam alan muhallebiye tereyağını katıp iyice karıştıralım ve 15-20 dk dinlenmeye bırakalım. Kaynayan şerbete limon suyunu damlatalim ve şerbeti 10 dk daha kaynatip ocaktan alalım.
Şerbeti 10 dk beklettikten sonra tepsiye dizilmiş etimeklerin üzerine dökelim..
Dinlenmiş muhallebiyi bir krema torbasına koyup etimeklerin üzerine sıkalım.
Kalan etimekleri rondodan geçirip içerisine biraz ceviz biraz damla çikolata ilave edip karıştıralım ve tatlımızın üzerini süsleyelim. Yarım saat dinlendikten sonra servis edebilirsiniz..

Ben artan süslemeden ve muhallbiden magnolia yaptım dilerseniz sizde kalan malzemeleri bu şekil değerlendirebilirsiniz..

Afiyet olsun 😊